５月30、31日とお休みをいただき、
福井～金沢へと旅してきました。
定番の永平寺や兼六園には４年前に行ってるので、
今回はマイナーどころ（？）を巡ってきました。
まずは、越前そばで腹ごしらえ、、焼き鯖寿司とのコラボもグー！
恐竜博物館は、展示がいっぱいで、
その気になれば一日がかりの規模感でした。
（真ん中の恐竜くんはずっと動いてます）
お宿は渓流沿いが心地いい『山中温泉』
（しかしこの時期は虫も多い、多い）
金沢では、生菓子の自作体験をやってきました。
右下のは講師の先生の売り物ですが、
あとの３つは自作です。ん～、まずまずの出来かな。
金沢来たら、近江町市場でお寿司ですよね～！（回転だけど）
のどぐろもアジも中トロも美味でしたぁ♪
やっぱり平日に観光できると
余計な疲れがたまらないからいいですね。
かな～りリフレッシュできたので、
これから今年下半期はこき使ってやってください！？(笑)
最後に不動産鑑定士っぽいコメントを。。
山中温泉は中心街はきれいに整備され、街歩きが心地いい空間なのですが、
やや外れになると、歩く人もいない、廃墟になった旅館もちらほら。
４年前に泊まった伝統のある宿は
今や某全国チェーンのリゾートグループに属しておりました。
温泉旅館業界も優勝劣敗、二極化が進んでいるんでしょうね～。
オペレーションの合理化や外国人観光客の取り込みは必須なのでしょう。
梅村啓之（不動産鑑定士＠三重・四日市）
